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Marel News

Marel, con sede en Islandia, es un proveedor global líder de soluciones avanzadas para el procesamiento de alimentos para las industrias de aves, carne y pescado. La compañía ofrece una amplia gama de equipos, sistemas, software y servicios que permiten a los procesadores de alimentos producir productos de alta calidad de manera eficiente y sostenible. Las innovaciones de Marel incluyen líneas de procesamiento automatizadas, sistemas de porcionado, equipos de pesaje y clasificación, y soluciones de seguridad alimentaria. Con presencia en más de 30 países y un equipo de más de 6.000 empleados, Marel combina tecnología de vanguardia con un profundo conocimiento de la industria para apoyar a los procesadores de alimentos de todo el mundo en la satisfacción de las crecientes demandas del mercado y garantizar la seguridad y la calidad alimentaria.

  marel.com

VIGILAR LOS SISTEMAS DE TRANSPORTADORES AÉREOS

Los transportadores aéreos largos, necesarios para acomodar el creciente número de procesos automáticos en línea, son una característica importante de las actuales plantas de procesamiento de aves de corral de alto rendimiento. En particular, los túneles de refrigeración destacan por la longitud de sus líneas. La longitud total de un transportador aéreo en una planta de procesamiento avícola puede superar fácilmente los 10 kilómetros. ¿Cómo se mantiene el control de los mismos y cómo se evita el costoso tiempo de inactividad si se produce algún fallo? El sistema de Control de Tensión Activo (ATC) de Marel es la respuesta.

ROBOBATCHER EN LA REVISTA AQUA

Revista chilena de la industria pesquera presenta la serie RoboBatcher en un artículo sobre la automatización del envasado.

DISTRIBUCIÓN EN LÍNEA DE FILETES SOBRE UNA CINTA IMPULSADO POR LA CALIDAD

Los procesadores de aves de corral exigen la mejor utilización de cada filete de pechuga. Quieren distribuirlos a los mejores destinos, en función del peso y la datos de calidad. Mediante la combinación de la tecnología más avanzada y los datos de procesos en tiempo real en la distribución de filetes, el IRIS FI (Fillet Inspection) y el Fillet Distributor de Marel son capaces de sacar el máximo partido de cada filete. La distribución logística en línea en una cinta transportadora basada en la calidad es una solución única en la industria.

CRECIMIENTO DE LA REFRIGERACIÓN POR AIRE EN NORTEAMÉRICA

Cada vez más plantas avícolas norteamericanas están cambiando su proceso de refrigeración por agua a refrigeración por aire. Algunos importantes procesadores de Estados Unidos ya son usuarios muy satisfechos de túneles de refrigeración por aire. Los procesadores de Canadá también llevan tiempo utilizando eficazmente los sistemas de refrigeración por aire. Marel está a la cabeza, con una cartera de productos que se adapta perfectamente a este mercado.

ETIQUETADORA AUTOMÁTICA DE CAJAS Y JAULAS OCM9500 +

Múltiples opciones de etiquetado: Etiquetado eficiente y automático. Precisión de pesaje consistente. Posicionamiento flexible de la etiqueta .Lavado completo IP69K del chasis y del indicador.

Check-‘n-Neck

Nueva máquina inspectora final FTIM RotoVac con cortadora de la piel del cuello. Los órganos internos o los trozos de ellos que se dejen en el producto tras el eviscerado son el enemigo número uno de la vida útil. El equipo para retirarlos, sin embargo, no debe dañar las costillas.

MAREL INAUGURA CENTRO DE DEMOSTRACIÓN EN LATINOAMÉRICA

Marel ha abierto su primer Centro de Demostración Progress Point en Latinoamérica. Este es el quinto centro de demostración de la compañía a nivel mundial, con centros de demostración que ya operan en Europa y Norteamérica.

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